Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: timoxa
Описание: У меня ребенок старается от всей души, ей, как и всем детишкам, интересно участвовать в конкурсе (и, конечно, надеется на удачу), но помогать уже ленится! Поэтому я готовила, а Ксюша уплетала потом за обе щеки! Очень вкусное печенье на конкурс "Silver Line на радость детям".Муку, разрыхлитель, сахар смешать. Положить кусочки холодного масла, порубить ножом до массы хлебной крошки. |
Добавить яйцо, замесить тесто. Скатать его в шар, накрыть пленкой и убрать на 30 мин. в холодильник. |
Делаем начинку. Масло взбить с сахаром, добавить джем и кокосовую стружку, перемешать. |
Достаем тесто, раскатываем в прямоугольный пласт толщиной 0,7 см. Уложить на противень, покрытый бумагой для выпечки, выложить начинку ровным слоем. |
Выпекать 20-25 мин. при 200*C. Охладить, нарезать прямоугольными кусочками. Украсить по желанию. Я добавила сгущенку. Можно растопленным шоколадом! |