Автор: Gluk
Описание: Недавно была в гостях у своего племянника. Его зовут Артур. Имя это в переводе означает "медвежонок". И как мне кажется, родители его назвали так не зря))) Артурчик страшный сладкоежка! Наш Медвежонок любит мед... Почему? Кто поймет?))Вместе мы предлагаем на ваш суд медовое печенье с начинкой для конкурса Silver Line на радость детям. Люблю бывать в гостях у своего Медвежонка, а Вам приятного аппетита!
|
Разбить три охлажденных яйца в глубокую миску. |
|
Тщательно взбить до густой пены, добавив 2 ст. л. сахара. |
|
Добавить мёд!!! |
|
Влить растопленный маргарин.И еще раз перемешать. |
|
Не удержался)) Дегустируем! Смесь не должна быть сильно сладкой. |
|
Добавляем муку с разрыхлителем, тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться жидким. |
|
Выстилаем противень бумагой, смазываем его маргарином и выливаем на него равномерным слоем наше тесто. |
|
Выпекаем в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов. |
|
Из коржа формочками вырезаем печенки. Мы выбрали овальную форму для туловища пчелки, ромбики для крыльев и вырезали цветочки. Фигурки разрезать пополам. |
|
Смазываем половинки вареной сгущенкой и склеиваем их. |
|
Приготовить глазурь. Смешать молоко, какао-порошок, сахар и сливочное масло. Довести до кипения и охладить. |
|
Остатки коржа разминаем в крошку. И обваливаем в ней печенье. |
|
Ромбики-крылья обсыпаем сахарной пудрой, а на овалах рисуем ей же полоски. Получаются веселые пчелки! |
|
Или можно фантазировать и украсить на свое усмотрение. |
|
Наш медвежонок в восторге от медового печенья!! |
|
И Вас приглашаем в гости к Винни-Пуху! |