Автор: JuliaJil
Описание: Этот салат уже делаю давно. Рецептом со мной поделилась моя кумася. Делаю его довольно часто - почти на каждый званый ужин. Особенно должен понравиться женщинам! В этот раз я делала его из собственноручно приготовленных маринованных грибочков по рецепту из Поварeнка.
|
|
А вот и наши ингредиенты: сыр трём на крупной тёрке; яйца очищаем и тоже трём на крупной тёрке; Филе режем на кубики (поменьше); грибы режем дольками. |
|
Салат будем выкладывать слоями. 1 слой - половина нарезанного филе с майонезом (я смешиваю - так легче выравнивать по тарелке). |
|
2 слой - выкладываем нарезанные грибы. |
|
3 слой - смешанная с майонезом морковка по-корейски. |
|
4 слой - половина смешанных с майонезом яиц. |
|
5 слой - тёртый сыр и немного смазываем майонезом. |
|
6 слой - снова филе с майонезом. 7 слой - оставшееся тёртое яйцо с майонезом. Украсила салат цветочком: лепестки из боковушек помидора (мякоть вычищаем), стебелёк из огурчика, листочки из кусочков маринованного огурца, серединка цветочка - кусочек отварной морковки и горошинка. Желательно этот салатик кушать как можно быстрее, так он намного нежнее!!! Bon Appetit!!! |
