Автор: Алекса1984
Описание: Не люблю переспелые бананы, а тут три штучки залежались, думала, что можно придумать из бананов, и пришла вот такая идея, всe просто и вкусно! :)
|
|
... |
|
Берем 3 яйца и стакан сахара и взбиваем до густой пены. Далее добавляем ванильный сахар, потом гашеную соду на кончике маленькой ложки, перемешиваем, добавляем стакан муки и опять перемешиваем. |
|
Три банана очищаем и выкладываем в посуду, где можно их измельчить. |
|
Измельчаем бананы, но не до пюре, а так, чтобы остались маленькие кусочки. |
|
Берем грецкие орехи. |
|
Измельчаем грецкие орехи и высыпаем к бананам, тщательно перемешиваем. |
|
Начинку из бананов и орехов выкладываем в основу теста и перемешиваем тщательно. |
|
Выкладываем наше тесто в посуду, где будет выпекаться пирог, предварительно смазав подсолнечным маслом. |
|
Через минут 40-45 (всё зависит от духовки) вытаскиваем наш пирог. |
|
Выкладываем из посуды пирог на блюдо. |
|
Натираем на мелкой терке шоколадку. |
|
И обсыпаем шоколадкой ещё горячий пирог. |
|
Банановый пирог готов! |
|
Можно приступать к нему через 30-60 минут. |
|
Приятного аппетита! |
