Фрукты
(яблоки, груша, апельсин, киви, клубника - каждого по )
— 10 г
Ваниль
Масло сливочное
— 10 г
Приготовление
1. Молоко, яйцо, муку, соль перемешать и выпекать блины.
2. Фрукты мелко нарезать, добавить немного сахара и обжарить на сливочном масле 1-2 мин.
3. Начинку положить на середину блина. Его края соберите вверху и аккуратно перевяжите или сколите шпажкой.
4. Смешайте желток, сливки, ванилин и варите на водяной бане до загустения.
5. Полейте мешочек соусом.
Приятного аппетита!
Мешочек с фруктами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/