Автор: Jusyfruit
Описание: Срочно требовалось заменить картофельное пюре для праздничного стола на то, что ещe не приелось так сильно. Приглашeнных было много, а времени как обычно. Получилось очень вкусно, сытно и необычно. Извините, если что-то аналогичное уже есть на сайте. Как мне кажется, это я сама придумала, но память такая штука...
|
|
Нарезаем очищеный картофель кружочками толщиной 8-10 мм. |
|
Смешиваем сметану, майонез и чеснок, пропущенный через чесночный пресс. |
|
Кладём картофель на противень, слегка взбрызнув растительным маслом. Перчим и солим по вкусу. |
|
Верхний слой перемазываем полученным соусом (сметана-майонез-чес нок) и ставим в духовку (200 градусов) на полчаса. |
|
Когда картошечка подрумянилась, посыпаем слегка сыром и ставим под гриль минут на 5-10. |
|
Вот и всё :) |
