Автор: zirda
Описание: Салатик из обычных продуктов, но вкус у него получился каким-то интересным, не обыденным. Горчица и редиска добавляют этому салату совсем другую нотку - остро- пряную. Любителям горчицы, я думаю, понравится. На сайте с декабря, но рецепт пишу первый раз, потому-что всe готовлю и готовлю по вашим рецептам, свои и вспоминать некогда. Примите меня в свою семью?
|
|
Отвариваем, остужаем и выкладываем первым слоем рис (а у меня была оставшаяся рисовая каша) |
|
Режем кубиками колбасу и смазываем майонезом |
|
Обжариваем грибы на подсолнечном масле, чуть присаливаем и перчим. Остужаем и это - 3 слой |
|
Трём на тёрке яйца |
|
В отдельную тарелку на мелкой тёрке трём огурцы, редиску. Мелко режем лук, зелень, добавляем 1 ст. ложку острой горчицы (лучше домашней, собственного производства) и добавляем майонез. Весь этот салат выкладываем на яйца. |
|
По бокам обсыпаем тёртым сыром, украшаем и - на стол. Приятного всем аппетита. |
