Закуска из свежей сельди

Автор: tango

Описание: Острый вкус.

Ингредиенты

Сельдь — 1 кг
Лук репчатый — 4 шт
Перец красный жгучий (молотый) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Соль (с горкой) — 1 ч. л.
Уксус — 50 г
Масло растительное — 0.5 стак.
Томатная паста — 1 ст. л.

Приготовление

Рыбу почистить, разобрать на филе и порезать небольшими кусочками.

Лук порезать тонкими полукольцами.

Все ингредиенты для маринада подержать на сковороде до закипания.

Залить маринадом лук, селедку.

Мариновать в холодильнике 3 часа.

Закуска из свежей сельди — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/