Салат "Платье белое"

Автор: juikx

Ингредиенты

• Картофель (вареный в мундире) — 2-3 шт
• Филе рыбное (вареное) — 400 г
• Кальмар (вареный) — 400 г
• Яйцо куриное (только белки) — 6 шт
• Лук репчатый (ошпареный) — 200 г
• Майонез — 1-2 пач.

Приготовление

В салатник относительно глубокий выстелить обычный пищевой кулек и разровнять. У меня продуктов на 2 салатника, поэтому я все делю на двое.

На дно салатника выложить потёртые ка крупной терке белки. Посолить. Полить майонезом и разровнять.

На белки выложить порезанные маленьким кубиком отварные кальмары. (Как чистить и готовить можно посмотреть по этой ссылке https://www.povarenok.ru/recipes/show/7735/) Полить майонезом и разровнять

На кальмары -слой ошпаренного лука

На лук выкладываем отварную и порезанную небольшими кубиками белую рыбку. (У меня была мерлуза). Полить майонезом и разровнять

Последний слой у нас- потертый картофель, сваренный в мундире. Посолить. Майонезом не поливать! Утрамбовать слегка

Перевернуть салатик на подходящую тарелку и потянуть за "ушки" кулька.

Салат горкой на тарелке.

Украшаем. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru