Салат с кальмаром и грибами

Автор: Silverina1

Ингредиенты

• Кальмар — 300
• Майонез (или сметана. По желанию.)
• Грибы — 300
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Чеснок (по желанию и по вкусу)

Приготовление

Грибы порезать и обжарить на сковороде.

Кальмары порезать соломкой. У меня были уже отваренные и почищенные.

Муж у меня затребовал, чтобы кальмары были непременно жареные. Пришлось кинуть их на сковороду и слегка обжарить с добавлением соевого соуса. Можно и не обжаривать, закинуть отварные и все!

Соединить кальмары с грибами, заправить сметаной или майонезом. Можно ничем не заправлять, т.к. в них есть масло от обжаривания. Еще я добавила немного чесночного порошка, т.к. лень было чистить свежий чеснок. Если не хотите чеснока - делайте без него.

Выкладываем салат на тарелку. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru