Тефтели "Пикантные"

Автор: Bibigonchik deleted

Ингредиенты

• Фарш мясной — 250 г
• Рис — 1/2 стак.
• Лук репчатый (средний) — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Маслины — 1/2 бан.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Соль
• Перец черный
• Масло растительное

Приготовление

Рис отварить. Лук обжарить на растительном масле, добавить тертую на терке морковку. Все остудить и смешать с фаршем, тертым сыром, добавить соль и перец.

Брать фарш небольшими порциями и положить внутрь маслину.

Обжарить тефтельки. Подавать с овощами.

© www.povarenok.ru