Рис
(я покупаю в пакетиках для варки длиннозерный, отварной)
— 1-2 пакет.
Лук репчатый
(средний)
— 0,5-1
Морковь
(средняя)
— 0,5-1
Огурец
(средний)
— 0,5-1
Масло растительное
(для пережарки)
— 1-2 ст. л.
Приправа
(для плова, с барбарисом конечно же)
Приготовление
Рис отварить, сделать пережарку (морковь и огурец - на терке, мелко нарезанный лучок, масло, приправа по вкусу), смешать, и все)
Вкус, будто с кабачком, мне нравица....
Рис с овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/