Овсяные батончики с миндалем

Автор: Tanya-O-511

Ингредиенты

• Масло растительное — 0.5 стак.
• Мед — 0.5 стак.
• Ванильный сахар — 1 пакет.
• Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
• Хлопья овсяные (сырые) — 2 стак.
• Мука пшеничная (3\4 стакана)
• Сахар (желательно коричневый-1\3ст.)
• Соль (3\4ч.л.)
• Изюм — 0.5 стак.
• Миндаль — 0.5 стак.

Приготовление

Смешать блендером масло, мед, ванильный сахар и яйцо.

В большой миске соединить измельченные орехи,молотые в муку овсяные хлопья,сахар,муку,изюм и соль. Добавить в миску медово-яичную смесь и смешать до образования однородной массы. Разогреть духовку до 180гр.Смазать форму растительным маслом.Выложить получившееся тесто в форму и разровнять лопаточкой.

Выпекать 35 минут,пока тесто не подрумянится.Остудить, извлечь пирог из формы и разрезать на равные квадратики.

© www.povarenok.ru