Автор: Savaga
Описание: Так как я обожаю пиво и все, что с ним связано, то когда-то под пиво решил приготовить что-то на "скорую руку". Вышло очень вкусно и быстро. :)
|
|
Пока размораживаются бедрышки, обжариваем лук до легкого золотистого цвета |
|
Кидаем в лук бедра и обжариваем с двух сторон буквально по паре минут |
|
Засыпаем гречку, заливаем пивом и добавляем еще 1,5 стакана воды (из расчета стандартного 1 к 2 гречка:жидкость), 1/3 ст.ложки соли, перчим, добавляем хмели-сунели, карри. Перемешиваем и закрываем крышкой |
|
Доводим до готовности, иногда переворачивая бедрышки |
|
Вкус получается неподражаемый ))) Я хоть и любитель мясного без гарниров, эту гречку предпочту даже мясу :)))) Приятного аппетита! |
