Автор: verona_i
Описание: Всегда делала желе так как написано на пакетике, но сегодня попался немного другой способ, застыло быстро.
|
|
Желатин залить половиной стакана холодной воды и оставить на минут 30. Затем емкость с желатином поставить в микроволновку на 40 секунд. Смешать сметану с ягодами (у меня замороженные) и добавить немного сахарной пудры (по вкусу). |
|
В сметанную смесь влить подготовленный желатин и поставить в холодильник до застывания. |
|
У меня застыло за минут 30-40. Правда, я немного напортачила когда вынимала, опустив в горячую воду, я немного зачерпнула воды в желе, что, естественно, подпортило внений вид(( Можно аккуратно острым ножом отделить от стенок. |
