Автор: Фрося Педалькина
Описание: А мы с Дениской еще напекли веселых печенек на конкурс "Silver Line на радость детям"!
Угощайтесь!
|
Продукты. Сгущенку забыла :-D |
|
Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахаром деревянной лопаткой. Добавить желток, перемешать. |
|
Добавить просеянную муку, замесить тесто и поставить на 30 мин. в холодильник. |
|
Тесто раскатать не очень тонко. С помощью линейки нарезать на прямоугольники, переложить на смазанный противень. |
|
У половины прямоугольников вырезать дырочки. (Я вырезала шприцом 10 мл с отпиленнын донышком, удобно) Выпекаем 10-15 минут в духовке при 180 гр., остужаем на решетке. |
|
Наносим сгущенку на одну часть печенья, аккуратно сверху приклеиваем часть с дырочками, она хрупкая. Вместо сгущенки можно взять джем. |
|
Мармелад слегка растапливаем на водяной бане. СВЧ не рекомендую - быстро закипает. В каждое отверстие кладем мармелад соответствующего цвета. |