Автор: anna_2580
Описание: Это очень вкусное, полезное и сытное печенье может стать вашему малышу полноценным полдником. Да и просто к чаю - отличный десерт, как детям, так и взрослым. На конкурс "Silver Line на радость детям".
Да, если вы возьмете форму для выпечки побольше и разложите массу слоем потоньше, то печенье будет немного суше, зато хрустящее! А в данном случае оно получилось пышное, чем-то похоже на батончик мюсли.
|
|
Финики нарезать небольшими кусочками, удалив косточки. |
|
Яблоки очистить от кожуры, разрезать и удалить сердцевину. Мякоть мелко нарезать. |
|
В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить сахар. |
|
Тщательно перемешать до полного растворения сахара. |
|
Добавить финики и готовить 4 мин. |
|
Добавить яблоки, перемешать и снять с огня. |
|
Всыпать муку, мюсли (или овсяные хлопья), разрыхлитель. |
|
Перемешать, добавить лимонный сок. |
|
Разогреть духовку до 180-190°С. Прямоугольную форму для выпечки накрыть листом пергамента. Выложить смесь, разровнять. Украсить грецкими орехами. |
|
Выпекать 30 мин. Затем уменьшить температуру духовки до 160°С и выпекать еще 10 мин. Дать остыть и нарезать на квадраты. |
|
Приятного аппетита Вам и вашим малышам!!! |
