Кабачковые оладьи

Автор: Sweet_Bottom deleted

Ингредиенты

• Кабачок (средние, молодые) — 3 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная — 3-4 ст. л.
• Сыр твердый (тертый, острый) — 2 ст. л.
• Зелень — 1-2 ст. л.
• Специи

Приготовление

Кабачки нарезать кубиками, закинуть в комбайн - измельчить. Меняем комбайн на миксер, добавляем муку, яйцо, сыр, соль, приправы и зелень. Столовыми ложками выкладываем на сковороду тесто.

Жарим оладушки с двух сторон до золотистой корочки.

Добавляем сметанки! ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!!

© www.povarenok.ru