Автор: Silverina1
Описание: Такая пита с начинкой выручит вас, если нет времени на приготовление ужина или в случае быстрого перекуса на даче...
Летом, в жару не придется стоять у плиты, а в холода можно приготовить горячую начинку - все будут сыты и довольны!
А уж чем начинять - полный простор для полета вашей фантазии! От себя предлагаю два варианта...
|
|
Вот так выглядит у нас упаковка питы. |
|
В упаковке пять штук, лепешки мягкие, белые, лишь кое-где легкий румянец... |
|
Безжалостно вонзаем в краешек питы нож и делаем надрез. Внутри питы полые, но кое-где тесто может быть немного спеченным, тут нужно провести ножом внутри питы и все будет в порядке... |
|
Вот такой карман у нас получается, ширину надреза выбирайте сами - поуже или пошире, как хотите... Стенки питы я смазываю тонким слоем горчицы и майонеза, но можно и не смазывать, это дело вкуса. |
|
Кладем в питу кусочки курицы (у меня были остатки "Пастромы из куриной грудки" - рекомендую! Я их обжарила слегка и добавила к ним 1 ч.л. соевого соуса), кольца салатного лука, кружочки помидора и несколько листиков черемши. Готово! |
|
Второй вариант: в питу кладем тонкие ломтики сыра, на них кружочки колбасы (или мяска), корейскую морковь (можно баклажаны по-корейски) и заканчиваем снова ломтиками сыра. Кладем питу в микроволновку и готовим 1-2 минуты - до расплавления сыра. Можно сделать в духовке или на плите, на сухой сковороде. Подавать, пока горячая. Приятного аппетита! (На фото пита до приготовления, результат не успела сфотографировать...) |
