Автор: Eva Grimm
Описание: Ругайте меня, ругайте, если я повторяюсь, но вот именно такое блюдо я за свои более чем четверть века попробовала впервые в гостях у подруги и обалдела - как просто, быстро и насколько вкусно! Наверняка кому-то прригодится рецепт сей вкуснятины )))
|
Режем картофель кубиками, доливаем воды так, чтобы почти закрыла картошку. Добавить немного оливкового масла, довести до кипения. Ждем, пока выкипит вода и картофель почти будет готов, солим. |
|
Мелко режем лук и морковку, добавляем к картошке, перемешиваем, тушим еще пару минут. |
|
Тушенку разделяем на мелкие волокна, удалив жир. |
|
Добавляем тушенку к картофелю, перемешиваем, тушим еще 2 минутки. |
|
Добавляем зелень, приправы, приятного аппетита! |