Салат из горошка с зеленью

Автор: Лианна

Описание: Простейший салатик, но очень аппетитный. Готовится 15 минут, а можно подавать на любой стол. Сметают полностью за 5 минут. Горошек, зелень, огурчик, яйцо - и заправляем майонезом. Вкусненький!

Ингредиенты

Горошек зеленый (без рассола) — 250 г
Яйцо куриное — 2 шт
Огурец — 1 шт
Лук зеленый — 0,5 пуч.
Петрушка — 0,5 пуч.
Кинза — 0,5 пуч.
Майонез — 3 ст. л.

Приготовление

С зелёного горошка слить рассол.
Яйца отварить и мелко порубить.
Нарезать зелень, огурец нарезать на четвертинки.
Всё смешать, заправить майонезом и подавать на стол.

Я очень люблю сочетание зелени: лук-петрушка-кинза,
но можно подбирать и другие варианты - что у вас есть.

Салат из горошка с зеленью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/