Пирог"Улитка Гери"

Автор: Сладкая радость

Ингредиенты

• Яйцо куриное (для теста) — 1 шт
• Сметана (для теста) — 1 ст. л.
• Сахар (для теста) — 0,5 стак.
• Молоко (для теста) — 50 мл
• Мука пшеничная (для теста) — 2 стак.
• Ванилин (для теста) — 1/3 ч. л.
• Разрыхлитель теста (для теста) — 1/2 пакет.
• Банан — 1 шт
• Шоколад молочный ("милка") — 1/2 пач.

Приготовление

Взбить яйцо с сахаром, ванилином,сметаной и молоком.Добавить муку и вымесить тесто. Поставить на 20 минут в холодильник.

Раскатать тонко тесто ,сверху нарезать банан. ( оставить не большой кусочек теста на рожки и украшения)

Порезать мелко шоколад и уложить на бананы.Свернуть рулетом.

Затем рулетик свернуть в виде улитки.Глазки и носик сделать из шоколада, ротик из клубники. Из теста которое осталось слепить рожки и украшения на улитку.

Смазать улитку яйцом и поставить в разогретую духовку на 30 минут, при температуре 180 градусов.

Вот такая красотка у нас получилась.

Этот кусочек в разрезе.

© www.povarenok.ru