Чеснок в сметанно-медовом соусе

Автор: Pachita

Описание: Странное сочетание?Тоже так считала, пока не попробовала. Вкус очень необычный и интересный. Чеснок отдаeт весь вкус соусу , становится очень мягким. Очень вкусно кушать с картошечкой или просто с хлебушком. )))

Ингредиенты

Чеснок (4 головки) — 20 зуб.
Сметана — 100-120 г
Мед (жидкий) — 2 ч. л.
Сок лимонный — 50 мл
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный ( ) — 1/2 ч. л.

Приготовление

Чеснок в сметанно-медовом соусе ингредиенты

Чеснок разобрать на зубчики и очистить.

Смешать сметану с медом, солью, перцем, лимонным соком.

Поставить на небольшой огонь, добавить чеснок , дать закипеть и даём покипеть 2-3 минутки (исходящий запах просто потрясающий!).

Затем выкладываем в банку или миску с крышкой , даём остыть и убираем в холодильник на сутки (если выдержите).

После этого чеснок вместе с соусом готов к употреблению. Приятного аппетита!!!

Рецепт увидела на форуме "Едим дома",там указывалось, что взят с Кукинга ,так что , точного автора не знаю ,но выражаю ему большую благодарность!)))

Чеснок в сметанно-медовом соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/