Автор: Сладкая радость
Описание: Осталось тесто от печенья "бантики", которые мы с детворой готовили папуле на День Рождения, и я решила вместо торта приготовить пирог!
|
|
Яблоки почистить от шкурки и сердцевины. Нарезать кубиками, сложить в кастрюльку, добавить воды и сахара. Тушить на слабом огне минут 10. |
|
Взбить яйца с сахаром и ванилином. |
|
Добавить творог и снова хорошо взбить. |
|
Добавить яблочки и перемешать. |
|
Выложить тесто в форму и сделать высокие бортики. (Оставить кусочек теста на затирку). |
|
Вылить творожно-яблочную смесь на тесто. |
|
Сверху на пирог потереть кусочек теста. И поставить в духовку - 160 градусов минут на 50-60. |
|
Достать из духовки и поставить остывать. |
|
Это кусочек в разрезе! (простите за фото, оно немного темноватое, так как я забыла включить свет) |
