Автор: юленка
Описание: На плите стоял бульон и вдруг захотелось супа. А в доме нет картошки))))). Зато в холодильнике было много всякой разной капусты...
|
|
В бульоне отвариваем перловку почти до готовности. |
|
Готовим зажарку из лука и моркови. |
|
Количество капусты я не указывала,т.к. беру "на глазок" |
|
Я очень люблю добавлять в супы тмин и имбирь.Они дают такой тёплый глубокий вкус! |
|
Когда перловка почти будет готова,добавляем капусты,тмин,имбирь,соль по вкусу. Через 5-10 мин. -зажарку. Ещё через 5 мин. всё готово. |
