Автор: m4richka
Описание: Вкусно, несложно, красиво. А также кабачки очень полезны для организма.
|
|
Нарезать кабачки кружoчками, присолить и оставить минут на 10. |
|
Затем обваливаем их в муке и обжариваем до нежно-золотистого цвета. |
|
Пока жарятся кабачки, подготовим помидоры, а именно, нарезаем их тоненькими полукружками. Нарезаем укроп, очищаем чеснок. |
|
Смешиваем сметану с мaйонезом, перчим, выдавливаем чесночницей чеснок, хорошенько перемешиваем. |
|
Начинаем собирать нашу усладу. Первым слоем выкладываем кабачки. |
|
На них помидоры, присыпаем укропом. |
|
И все смазываем нашим соусом из сметаны и майонеза. Так продолжаем формировать блюдо, пока не закончатся кабачки. Сверху наш тортик присыпаем укропом. |
|
Приятного всем аппетита! :-) |
