Автор: grigadenis
Описание: Помню, ел я что-то подобное в Финляндии, на ферме собачек хаски...
|
Нарезать картофель мелкими кубиками. Бросить в воду и поставить на огонь. |
|
Морковь натереть на тёрке и обжарить на сливочном масле. |
|
Нарезать кубиками сырки (лучше резать смоченным в воде ножом, тогда сыр не будет прилипать к ножу и кубики не слипнутся) и бросить в суп. |
|
Порезать филе сёмги на мелкие кусочки, на мелкие, но не сильно, и добавить в суп. |
|
Посолить, поперчить, довести до готовности картофеля и супчик готов. При подаче насыпать в тарелочку зелень. Надеюсь, понравится! O:-) |