Апельсиновый творожок

Автор: Osezno

Ингредиенты

• Апельсин — 2 шт
• Творог (9%) — 200 г
• Сливки (35%) — 100 г
• Молоко сгущенное — 2 ст. л.
• Сахарная пудра — 2 ст. л.
• Коньяк — 2 ст. л.

Приготовление

Берем продукты.

Творожок перетираем через сито, добавляем сгущенное молоко.

Взбиваем полученную массу со взбитыми сливками до кремообразного состояния.

С двух апельсинов малкой теркой стираем цедру.

Часть цедры добавляем в кремообразную массу.

Один апельсин очищаем от белых волокон, делим на дольки, взбрызгиваем коньяком и посыпаем сахарной пудрой.

Второй апельсин режем кружочками.

Выкладываем порезанный апельсин на тарелку.

Сверху из кондитерского шприца выдавливаем наш сладкий творожок.

Оформляем апельсиновыми дольками и тертой цедрой.

Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru