Автор: Egro deleted
Описание: Для всех любителей сладкого. Очень вкусное печенье, дочка его обожает, вот и решила сделать его для вас, поварята, и на конкурс "Silver Line на радость детям".
|
|
Сливочное масло растереть с сахаром и взбить. |
|
Отдельно взбить яйцо и подмешать к маслу с сахаром |
|
Просеять муку с разрыхлителем и добавить в яично-масляную массу, также добавить ванильный сахар или ваниль и замесить тесто |
|
Из теста скатать шарики размером с небольшое яйцо и обвалять в овсяных хлопьях, выложить на противень на расстоянии 5 см друг от друга. |
|
Дать постоять 20-25 минут, чтобы немного поднялись. В это время замочить в кипятке цукаты на 5-10 мин. Потом в центр каждого печенья положить цукаты и немного придавить. У нас цукатов не было, но была курага, тоже очень вкусно. После этого отправляем в духовку 180*С на 20 минут. Дать остыть печенью на противне и только после этого снять. |
|
Приятного аппетита! |
