Автор: Irina2208 deleted
Описание: По мотивам трюфельного печенья. Нежное, шоколадное, легко готовится и еще легче поедается. На конкурс "Silver Line на радость детям".
|
|
Шоколад и масло растопить в толстостенной кастрюльке |
|
У меня такой шоколад был, можно брать любой, но если горький, то, я думаю, сахара нужно больше |
|
Всыпать в шоколад сахар и перемешать |
|
Добавить по одному яйца и после каждого хорошо взбивать миксером |
|
Муку с разрыхлителем просеять в массу и поставить в холодильник на пару часов. Надо, чтобы тесто хорошо застыло! |
|
Вот такая консистенция теста |
|
Скатать небольшие шарики из теста и обвалять их в сахарной пудре |
|
Выпекать минут 12-15 при 160*С (духовку предварительно разогреть) |
|
Печенюшки готовы! |
|
Дегустатор номер 1 - маленькая девочка Яна одобрила! Жаль, она еще мала, чтоб помогать) Приятного аппетита! |
