Автор: Julja_lja
Описание: Очень просто приготовить такие ароматные ножки! А можно и целую курицу.
|
|
Ножки вымыть, разрезать на 2 части. Для маринада нарезать чеснок колечками. |
|
Выложить его в контейнер. Добавить розмарин и тимьян, только листочки, которые просто оборвать с веточек. |
|
Добавить лимонный сок. |
|
Сахар и оливковое масло. Хорошо перемешать. |
|
Ножки натереть солью - по вкусу. Кожу приподнять, выложить под неё травки и чеснок. |
|
Уложить в контейнер, обмазать маринадом. Поперчить - по вкусу. Оставить, минимум на час. |
|
Потом выложить форму фольгой так, чтобы можно было свободно накрыть курицу сверху. Выкладываем курицу, поливаем маринадом. |
|
Накрываем фольгой сверху. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке, 30 минут, в закрытом виде. |
|
Потом раскрываем и за 20 минут даём подрумяниться, поливая образовавшимся соком. |
|
Ароматная курочка готова! |
