Горшочек "Курочка с овощной смесью"

Автор: Bandikot

Ингредиенты

• Филе куриное (4 грудки)
• Лук репчатый — 2 шт
• Соевый соус (для моринада грудок) — 3 ст. л.
• Овощи (овощная смесь Бондюэль) — 1 упак.
• Сыр плавленый (Я брала Hohland) — 1 упак.
• Бульон (из кубика горячий, я брала куриный) — 1 шт
• Сметана (20 % жирности 400 гр) — 1 бан.
• Сыр копченый (чечил) — 1 шт
• Специи (соль и перец по вкусу, Tobasco по вкусу и карри)

Приготовление

Шаг 1. 1. Куринное филе порезать кусочками покрупнее и замариновать в соевом соусе со специями карри и Tobasco (оставить на 20 минут)

Шаг 2. 2. Почистить и обжарить лук до образования золотистой корочки

Шаг 3. 3. Обжарить на сковороде овощную смесь (выкладывать смесь на сухую разогретую сковороду затем после того как овощи "отойдут" добавить масло для обжарки)

Теперь выкладываем все слоями в горшочки

1. Сначала на дно по паре капель оливкового масла, затем промаринованную курочку. 2. Следующим слоем обжаренный лук и овощи. 3. готовим заливку из бульона, сыров и сметаны и заливаем в горшочки 4. Ставим в жаровочный шкаф на 60 минут при температуре 200 градусов. Приятного Вам аппетита! за идею спасибо Пани Касе.

© www.povarenok.ru