Автор: dog-rose
Описание: Кекс, и правда, очень рассыпчатый. Тесто готовить быстро, получается вкусно, добавки могут быть любые.
|
|
Взбиваем масло и сахар. |
|
По одному добавляем желтки, каждый хорошо перемешивая. Добавляем коньяк, крахмал и муку. Все перемешиваем. |
|
Взбиваем белки, выкладываем в тесто и все хорошо перемешиваем (лучше мешать в одну сторону). |
|
Шоколад я покрошила ножом. |
|
Смешиваем шоколад с тестом. Выкладываем в смазанную маслом форму, отправляем в разогретую духовку и печем минут 45–50 при 180*С). |
