Описание: Увидела этот рецепт на сайте кулинарных рецептов и сразу решила приготовить. Получились нарядные и вкусные кексики. Попробуйте и вы.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 8 шт
Мука пшеничная
— 2 стак.
Сахар
— 2 стак.
Масло растительное
— 1 стак.
Какао-порошок
— 2 ст. л.
Кисель
(в брикетах)
— 1/2 пач.
Мак
— 2 ст. л.
Ванилин
— 1 ст. л.
Приготовление
Белки отделяем от желтков.
Желтки разделяем на 4 емкости.
Белки взбиваем с сахаром до густой пены, добавляем растительное масло и муку, перемешиваем.
В каждую емкость с желтками поровну добавляем белковую массу.
В первую емкость добавляем мак, во вторую - кисель (у меня был клубничный),
в третью-какао, в четвертую- ваниль. Все перемешиваем.
Формочки для кекса смазываем сливочным маслом и выливаем тесто из четырех емкостей в любой последовательности.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут.
Приятного чаепития!
Кекс "4 в 1" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/