Автор: Kislorod deleted
Описание: Блюдо вкусное, но слегка необычное
|
Творог протираем через сито |
|
Перекладываем в миску |
|
Добавляем соль, ванилин, яйца и масло |
|
Тщательно перемешиваем |
|
Отварную морковь натереть на крупной терке |
|
Добавить к общей массе |
|
И еще раз хорошо перемешать |
|
Форму смазать сливочным маслом |
|
Выложить в нее полученную массу и поставить в духовку, запекать 10-12 минут при температуре 200 градусов |
|
Готовую запеканку достать и остудить, разрезать на порционные куски |
|
Подавать с медом |
|
При желании можно добавить сахар при замесе творожной массы, также морковь можно заменить тыквой. |