Автор: Piratka
Описание: Приготовить тушеный картофель очень просто, а главное быстро.
|
|
Лук порезать крупными кольцами. Чеснок порезать на несколько частей. |
|
В кастрюли налить масла, положить лавровый лист, лук и чеснок. Обжарить несколько минут, не забывая перемешивать. |
|
Затем сверху положить очищенный и порезанный на кружки картофель толщиной не более 1 см. Сверху залить водой. она не должна полностью покрывать картошку, налейте столько, чтобы вода была почти вровень с верхним слоем картофеля. Посолить и поставить на огонь. |
|
Картофель тушить до готовности. На это примерно уходить 15 минут. Приятного аппетита. |
