Закусочный торт "Весна"

Автор: Vkusnaya deleted

Ингредиенты

• Корж (готовый для Наполеона) — 4 шт
• Печень минтая (или трески) — 1 бан.
• Масло сливочное — 50 г
• Картофель (отварной) — 4 шт
• Морковь (отварная) — 2 шт
• Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
• Сыр твердый — 70 г
• Майонез
• Сметана
• Яйцо перепелиное (для украшения) — 5 шт
• Помидор (для украшения) — 1 шт
• Маслины (для украшения)
• Зелень (для украшения)

Приготовление

Сметану смешать с майонезом. Обмазать этой смесью коржи с обеих сторон.

Печень минтая размять вилкой и выложить на первый корж. Сверху натереть сливочное масло и накрыть вторым коржом.

Картофель натереть на терке и смешать с небольшим количеством майонеза. Распределить начинку поверх второго коржа.

Натереть сыр и покрыть третьим коржом.

Морковь и яйца натереть на терке. Перемешать с майонезом - это 3 начинка. И покрыть последним, четвертым коржом.

Украсить торт цветочками из перепелиных яиц и помидора. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru