Пирожки капустные Шустрые)))

Автор: Eva Grimm

Описание: У меня вечно не хватает времени потому часто ищу варианты быстрых рецептиков. Обычно уважаемые Поварята делают акцент на тесто, я же заморочилась на начинке, и вышло классно! Я его слепила из того что было ))) Угощайтесь!

Ингредиенты

Тесто дрожжевое (я брала готовое именно для пирожков) — 1 упак.
Мука пшеничная
Лук зеленый — 1 пуч.
Капуста белокочанная (молодая) — 0,5 шт
Яйцо куриное (отварное-в начинку-2 шт., для корочки-1 яйцо) — 3 шт
Приправа (Вегетта, смесь соли с белыми грибами)
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Сливки (10%) — 100 г
Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление

Пирожки капустные Шустрые))) ингредиенты

Шинкуем капусточку, добавляем специи, заливаем сливками и тушим 5-10 минут на среднем огне на малице

Мелко режем лук, крошим яички и добавляем капусту, делаем микс

Рабочую поверхность посыпаем мукой и раскатываем тесто, начиняем начинкой, лепим Вашу любимую форму пирожков ;-)

Яйцо взбиваем венчиком с сахарной пудрой, покрываем пирожки этой смесью при помощи кисточки

В духовочке, разогретой до 180-200гр выпекаем эту прелесть до образования золотистой корочки ))) минуток 20 ;-) Нямка!

Пирожки капустные Шустрые))) — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/