Автор: lady76
Описание: Рецепт простой. Оладьи очень вкусные особенно со сметанкой. Прямо с грядки да в тарелочку.
|
|
натираем на мелкой тёрке цукини и слегка отжимаем |
|
обжариваем лук мелко порезанный если есть и зелёный и репчатый |
|
к цукини добавляем лук яица соль перец зелень, какая вам нравится но укроп желательно что бы присутствовал |
|
муку и разрыхлитель |
|
Ингредиенты можно брать все на глаз кому как нравится тесто получается немного жидкое да кстати если не хотите добавлять яица просто не отжимайте натёртые цукини |
|
на разогретую сковороду ложкой накладываем оладьи и жарим на среднем огне |
|
всё вкусное просто |
