Автор: Kislorod deleted
Описание: Очень вкусный салат и в теплом виде и в холодном, ваши близкие и гости оценят его по достоинству
|
Куриную печень промыть, удалить все ненужные части и пленочки |
|
И нарезать на мелкие кубики |
|
Луковицу мелко нарезать и обжарить до прозрачности на растительном масле |
|
Добавить печень, подсолить по вкусу, перемешать и продолжать обжаривать до готовности под крышкой. |
|
Переложить в салатницу. |
|
Яйца и морковь отварить. |
|
Сыр и чеснок натереть на мелкой терке. |
|
Яйца и морковь нарезать кубиками. |
|
Теперь добавить яйца, морковь, чеснок и сыр в салатницу к печени и перемешать. |
|
Добавить майонез, |
|
Перемешать, |
|
И подать красиво украсив майонезом. |