Рулет с маком

Автор: инфинити

Описание: Заказал муж рулет с маком и попался на глаза рецепт написанный на упаковке того самого мака. Дебют в отношении рулетов.

Ингредиенты

Молоко — 1 стак.
Мед — 1 ст. л.
Ванилин
Мак — 2 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Тесто дрожжевое (дробное) — 400 г

Приготовление

Так как был запрос внезапным - я взяла готовое сдобное тесто. Начинку приготовить: Нагреть молоко, добавить мед и ванилин. Как согреется, добавить мак и при непрерывном помешивании варить, пока масса не начнет густеть. Добавить корицу, перемешать. Пока начинка остывает раскатала тесто по длине противня (на столе

), выложила на полотенце (тесто), остывшую начинку разровняла по тесту, свернула рулет. Выложить на смазанный противень и в духовку на 50 мин, при температуре 190 град.

Рулет с маком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/