Автор: magicyul
Описание: На оригинальность не претендую. Но все мы с чего-то начинали. Когда-то и я искала рецепт оладушек. Кому-то может пригодится, а кому-то напомню, что это прекрасный вариант для завтрака. Итак, заварим чашечку кофе и наслаждаемся вкусом простого, но вкусного блюда!!
|
|
Яйца взбить с солью и сахаром |
|
Изюм замочить в горячей воде |
|
В стакане кефира погасить соду и добавить к яйцам |
|
Добавить муку, хорошо вымесить |
|
и изюм, перемешать |
|
Тесто должно быть , как сметана. Выкладывать ложкой на сковороду и обжаривать до светло-коричневой корочки. |
|
Вот и все! Минимум усилий и оладьи готовы!!! Сверху можно посыпать сахарной пудрой! Так же можно подавать со сметанной, медом, вареньем, сгущенкой и т.д. Заварить чашечку кофе или чая и наслаждаться!!! |
