Автор: marv deleted
Описание: Печенья быстро готовятся в небольшом количестве. Вкусно и с чаем-кофе, и с молоком, и с соком. На конкурс "В мире животных"
|
|
Подготовить ингридиенты и две миски |
|
В одной миске смешать варенье, сахар, масло, ванильный сахар |
|
В другой миске соединить какао, муку и разрыхлитель |
|
В три-четыре приёма добавить сухую смесь в масляно-вареничную, каждый раз хорошо перемешивая |
|
Последний раз можно вымешать руками |
|
Получается вот такое тесто. От него отрывать кусочки размером примерно с грецкий орех и скатывать их в шарики. Это будут медвежьи головы, шарики поменьше - медвежьи уши |
|
Положить голову и уши на смазанный маслом противень вплотную друг к другу |
|
Сплюснуть их вместе, так, чтобы они слиплись. Можно также из теста налепить носики |
|
Для праздничного варианта головы можно посадить на палочки. "Мишки" практически не увеличиваются при выпечке, так что можно класть близко друг к другу |
|
Отправить "Мишек" в духовку, разогретую до 180 гр. на 10 минут. Потом дать остыть на противне - в процессе остывания они твердеют |
|
Остывших "Мишек" расписать пищевыми красителями. Вместо носа можно нарисовать "пятачок" - получится поросёнок. Можно ещё сделать длинные уши, тогда выйдут зайцы. В принципе, могут получиться ещё и мыши и коты :) |
|
Праздничных "Мишек" на палочках можно украсить тесьмой. Приятного аппетита! |
