Пицца с ананасом и ветчиной

Автор: IZUMRUD

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 500 г
• Дрожжи ("САФ-МОМЕНТ") — 1 пакет.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Масло сливочное ((растопить)) — 25 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Зелень (сушеная) — 2 ч. л.
• Сыр твердый (крупно натереть - 50г; в начинку - 100г) — 50 г
• Вода — 300 мл
• Ананас — 1 бан.
• Ветчина — 400 г
• Кетчуп (для смазывания коржа)
• Майонез (для верхнего слоя)

Приготовление

Смешать муку, дрожжи, соль, сахар и травы.

Добавить в муку натёртый сырррррр и перемешать.

Взбить воду с яйцом и маслом(растопленным).

Жидкость влить в муку и замесить тесто.

Дать тесту подойти в течении часа теста получилось много(на две пиццы)и я его поделила пополам одну часть в хол-к.

Тесто раскатать.

Смазать кетчупом.

На кетчуп ветчину нарезанную соломкой.

Потом ананасы измельчённые.

И сыр с майонезом.

Запекаем при 180 гр. 30 минут до румяной корочки.

ГОТОВО!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! [url=http://www.radikal.ru][img]http://s56.radikal.ru/i151/0906/02/67b9110566b0.jpg[/img][/url]

© www.povarenok.ru