Автор: Юличка0802 deleted
Описание: Торт пекла папе на День рождение. Что не говори, а название себя оправдывает - ведь каждый кусочек воистину лакомый!
|
|
Взбиваем яйца и сахар , пока смесь не посветлеет. |
|
Добавляем майонез и перемешиваем до однородности. |
|
Со сгущенным молоком та же задача |
|
В муку высыпаем разрыхлитель. Порциями в нашу смесь добавляем просеянную муку + разрыхлитель. |
|
Перемешиваем до однородной массы. И выпекаем коржи. У меня из всей массы вышло 3 коржа. Тесто очееень хорошо поднимается!!! Вот готовый коржик. так выпекаем остальные. Остужаем. |
|
Готовим крем. Сливки ( как я указывала выше - мега-жирные) соединяем с сахаром. Я даже не взбивала их, так как, если обратите внимание, они сами по себе такой консистенции, что лопатка стоит спокойно! Ну что говорить - домашнее есть домашнее, вкуснотище просто ....! Хоть и калорийно....что больше всего обидно....(((( |
|
Клубнику (желательно потверже) моем, чистим. |
|
На блюдо кладем корж (по желанию так же можно увлажнить сиропом или молочным ликером) на корж крем |
|
на крем - резаную клубнику. |
|
Так поступаем и с следующим коржом. Заполняем оставшимся кремом пустоты по бокам |
|
Украшаем по желанию. Я украшала шоколадом, клубникой, взбитыми сливками (порошковыми) |
|
