Сладкие eжики

Автор: Aprelia

Описание: Просто и полезно! Этот рецепт вчера услышала по ТВ от Виктории Пьер-Мари (рос. королевы блюза). Пока не забыла его состав и способ приготовления, решила поделиться этим рецептом с вами.

Ингредиенты

Чернослив — 100 г
Курага — 100 г
Изюм — 100 г
Мед — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 100 г

Приготовление

Делается все быстро и просто: прокручиваем фрукты через мясорубку.

Добавляем в получившуюся смесь мед, чтобы "слепить" сухофрукты (если не хватит 2 -х ложек, добавьте побольше).

Все тщательно перемешайте.

Слепите руками из полученной смеси шарики и обмакните их в орехи.

Получатся своеобразные ежики, которые можно есть сразу, а можно убрать на "пропитку" в холодильник.

Сладкие eжики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/