Описание: Легкое, несложное, но достаточно вкусное. И не требует много времени.
Ингредиенты
Яйцо куриное
Фарш мясной
(Я брала свиной, но думаю любой подойдет)
Мука пшеничная
Сухари панировочные
Чеснок
Масло растительное
(для жарки)
Майонез
Приготовление
Яйца отварить, кроме одного, разрезать пополам, извлечь желток. Желток растереть с майонезом, чесноком и солью (по вкусу), начинить полученной смесью белки и снова соединить половинки яиц. Обвалять полученные яйца в муке, завернуть в тонкий слой фарша(конечно, фарш предварительно посолить, поперчить). Выровнять, чтобы яйцо было ровным, обмакнуть во взбитое яйцо и запанировать. Обжарить в большом количестве хорошо разогретого масла со всех сторон в течение 2 -4 мин.
Мой муж был в восторге!
Мясные шарики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Легкое, несложное, но достаточно вкусное. И не требует много времени.
