Автор: irmama
Описание: Вкусное, легкое блюдо:цветная капустка, грибочки в нежном соусе.
Минимум хлопот на кухне, но отличный ужин обеспечен!
|
|
Отвариваем цветную капусту 3-4минуты в кипящей воде,добавив соли. |
|
грибочки (я взяла шампиньоны сырые, но лучше взять лисички- вкус более тонкий будет-лисички предварительно отварить!!!)разрезать пополам,а маленькие размером целиком. |
|
в форму даем 1 ложку подсолнечного масла.добавляем грибы.жарим 3-4 минуты.добавляем нарезаный лук |
|
Слегка обжарив лук,добавляем отвареную цветную капусту.Солим, перчим, добавляем нарезаный помидор |
|
Готовим соус: взбиваем яйца, добавляем молоко, сметану и натертый сыр. |
|
заливаем соусом капустку с грибами, + зелень и в горячую духовку на 15 минут |
|
Приятного аппетита! |
