Автор: E-va
Описание: Сегодня к нам нежданно нагрянул мужнин школьный друг с женой. Они приезжали всего на пару деньков и заскачили к нам на ужин. И как всегда по закону жанра: я всe слепила из того что было. Вот один из этих экспромтов. Наверное, можно было придумать что-нибудь поинтересней, но времени не было. Закусочка получилась остренькой за счeт чесночка и на мой взгляд заслуживает внимания))) Заходите, попробуйте))
|
|
1 Сыр хорошо взбить миксером, добавить творог и продолжить взбивание пока масса не станет более однородной. Чеснок натереть на терке или выдавить через давилку, укроп мелко нарезать. Добавить к массе. |
|
2 Огурец нарезать кружком. Молочную колбасу или ветчину (ветчинорубленная колбаса может сломаться) тонко нарезать. Кружок колбасы разделить на две части. Чайной ложкой выложить сырную смесь на серединку колбасы, завернуть, закрепить зубочисткой и одеть на кусочек огурчика. |
|
Всё, можно налетать))) |
Надеюсь мой рецептик кому -нибудь поможет встретить нежданных гостей 
