Острый творожный соус

Автор: Oksy

Описание: А это другой вариант соуса из творога. В отличие от кисло-сладкого, этот по консистенции менее густой, и приятно островатый. Подойдет к курице и мясу.

Ингредиенты

Творог — 150 г
Молоко — 130 мл
Масло растительное (без запаха) — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Хрен (без добавок, белый) — 3 ст. л.
Перец красный жгучий (острый) — 1 ч. л.

Приготовление

Творог протереть через сито.

В молоко добавить соль, хрен, масло и красный перец, перемешать.

Затем добавить творог и взбить блендером до образования однородной массы. Соус готов.

Приятного аппетита!

Острый творожный соус — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/